Яблука допоможуть не набрати вагу

3 березня 2014

Статті по темі:

• У діабетиків можуть народжуватися діти з відхиленнями
• Як зняти сонливість
• Частіше трапляються інфаркти у холостяків
• Полуниця здатна загальмувати процес старіння і захистити від раку

Tweet

Якщо людина любить яблука і включає їх у власне меню кожен день, він має менший ризик набрати зайві непотрібні кілограми.

В яблуках, точніше, в їх шкірці міститься урсолова кислота, яка здатна не тільки активізувати процес спалювання жиру, але і дозволяє більш інтенсивно наростити м'язи. Це твердження було доведено вченими з Айови (сша). Дослідники провели спеціальний експеримент, де вони задіяли гризунів, яких годували виключно жирною їжею. Якщо при этомгрызуны вживали яблука, то у піддослідних примірників зазначалося більш інтенсивне спалювання калорій. Як наслідок, знижувався ризик розвитку ожиріння, жирової хвороби печінки, цукрового діабету.

На думку американських медиків, в організмі людини є два зовсім різних види жиру – це білий жир і коричневий жир. Якщо білий жир запасає кілокалорії, то коричневий – переробляє їх у тепло і енергію. Так, у маленьких дітей в організмі багато коричневого жиру, проте у міру зростання дитини на місці коричневого з'являється білий жир.

Вплив на організм урсоловая кислоти дає можливість збільшити кількість коричневого жиру і м'язової маси. Виходячи з цього, є можливість «відібрати» калорії, призначені для накопичення білого жиру, який знаходиться в органах і судинах. На думку вчених, це з'єднання, що міститься в яблуках, є дійсно ефективним засобом профілактики набору зайвих кілограмів, а також розвитку захворювань, які прямо залежать від ожиріння.

Таким чином, тим, хто прагне схуднути, можна кілька днів в тиждень сидіти на яблучній дієті. А для того, щоб утримати вагу, досить з'їдати щодня по 2 або 3 яблука.

До речі, днями дослідники з Нью-Йорка повідомили, що якщо щодня з'їдати яблуко в поєднанні з будь-якими іншими свіжими овочами та фруктами, то таким чином можна істотно зменшити ризик розвитку онкологічних хвороб у жінок. Так, на думку вчених, всього одне яблуко в день може помітно зменшити ймовірність початку і прогресування раку молочної залози. Справа в тому, що яблука містять особливо велика кількість флавоноїдів і фенольної смоли. Ці речовини дуже важливі для забезпечення якісної профілактики розвитку онкологічних захворювань грудей.